
باکتری E.coli تاکنون در آلمان جان 21 نفر را گرفته است و صدها نفر دیگر نیز به خاطر عفونت های شدید که گفته شده ناشی از آلودگی به این باکتری است، در بیمارستان های این کشور بستری هستند.
کارشناسان بین المللی می گویند گسترش باکتری مهلک از طریق مواد غذایی بارها باعث تلفات شده است اما نمونه اخیر یکی از بدترین موارد است.
سازمان بهداشت جهانی ابعاد عفونت های اخیر را بزرگ و وخیم توصیف کرده و از کشورها خواسته است با یکدیگر همکاری کنند تا منبع اصلی این آلودگی ها کشف شود.
مقامات آلمانی می گویند خیارهای ارگانیک وارداتی از اسپانیا حامل باکتری E.coli بوده است اما اسپانیا این گفته را رد کرده است.
موسسه روبرت کوخ، موسسه ملی بیماری ها در آلمان، تائید کرده است که در این کشور باکتری E.coli در ۳۲۹ نفر عفونت ایجاد کرده است.
البته برخی گزارش ها این آمار را بالغ بر ۱۲۰۰ نفر قید کرده اند.در سوئد، مقامات گفته اند که مشکوکند عفونت در سی و شش بیمار بستری در بیمارستان های این کشور ناشی از باکتری E.coli باشد و همه این افراد اخیرا به شمال آلمان سفر کرده اند.
در بسیاری از موارد، عفونت در دستگاه جهاز هاضمه، منجر به مشکل کلیوی از نوع Haemolytic - uraemic Syndrome، می شود که بالقوه مرگ آور است.
شک و تردیدهایی که وجود داشته در ارتباط با خیارهای ارگانیک بوده که از اسپانیا به آلمان صادر شده است. اما این خیارها ظاهرا بار دیگر از آلمان و یا مستقیم از اسپانیا به دیگر کشورهای اروپایی نیز صادر شده است.
عفونت ناشی از باکتری E.coli مستقیما مسری نیست اما ممکن است اگر فردی که آلوده است پخت و پز کند باکتری را به دیگران منتقل کند.
اين جنس ميكروبي توسط يك پزشك متخصص اطفال درآلمان به نام Theodore Escherich درسال 1885 توصيف گرديد.البته لازم به ذكراست كه كشف اين ميكروب توسط دكترBuchner صورت گرفت ولي توسط Escherich رابطه آن بامدفوع ذكرگرديد.
مطالعات هومولوژي DNA نشان داده است كه شيگلا درجنس اشريشياكلي قرارمي گيردامابه علت اهميت باليني اسهال خوني باسيلي ، بخش جداگانه اي به آن اختصاص داده شده است.
عفونت هاي ناشي از E.coli را به سه گروه تقسيم مي كنند كه رايج ترين آنها ، عفونت ادراري ، انواع اسهال و عفونتهاي عمومي هستند كه در همگي ممكن است سپتي سمي ايجاد شود.
رايج ترين عفونت ، عفونت ادراري است كه بوسيله Uropathogenic E. coli (UPEC) ايجاد مي شود. بطوري كه برحسب آمارهاي مختلف بين 60 تا 90 درصد از موارد عفونت ادراري ،ناشي ازهمين ميكروب است به خصوص در بيمارستانها يعني در بين عفونتهاي Nosocomial infection عفونت ادراري حاصل از E.coli در درجه اول قرار دارد.
دومين گروه از بيماريها اسهال مي باشد.نژادهاي ايجاد كننده دردوقسمت روده كوچك وبزرگ مشغول به فعاليت مي باشند
روده كوچك :
1 – Enteropathogenic E.coli ( EPEC )
2 – Enterotoxigenic E.coli ( ETEC )
3 – Enteroaggregative E.coli ( EAEC )
روده بزرگ :
4 – Enteroinvasive E.coli ( EIEC )
گروه پنجم مهمترين گروه مي باشد بطوري كه از نظر رفتاري شباهت زيادي به باكتري شيگلا دارد.درزير به عوارض ايجاد شده توسط اين نژاد اشاره شده است.
5 – Enterohemorrhagic E.coli ( EHEC )
a. Hemorragic colitis
b. Hemolytic uremic syndrome
c. Thrombotic thrombocytopenic purpura
بيماري ناشي از نژاد آخر بيشتر در ماههاي گرم سال ديده مي شود ويكي ازمهمترين موادغذايي انتقال دهنده آن گوشت چرخ كرده است. ولي مي توان باپختن كامل گوشت آن راكنترل كرد.همبرگر درچهارمورداز 6 اپيدمي ، عامل اصلي بيماريزايي بوده است.اين ماده خوراكي همچنين به عنوان يكي ازمنابع عفونت درنزدموارد تك گيردربيماراني كه مبتلا به عفونت ناشي از سروتيپ O157:H7 بوده اند ، مشاهده گرديده است.
لازم به ذكر است كه E.coli به دليل داشتن پلاسميد و همچنين به دليل داشتن ژنهاي بتالاكتامازهاي وسيع الطيف Extented spectrum β lactamases or ESBLs مي تواند به درمان مقاومت نشان دهد.